Cele operacyjne
W celu realizacji wizji
Określenie celów badań i rozwoju oraz technologie podstawowe
Rolnictwo i rolnicy
Sztuka przygotowywania gleby – przekazywanie wiedzy kolejnym pokoleniom
Gromadzenie danych wielkoskalowych z pól uprawnych
- Cyfryzacja ekosystemu rolnego uprawy ryżu
Kierownik zespołu ds. badań i rozwoju w zakresie symbiozy roślin i mikroorganizmów
Yasunori Ichihashi
Dzięki międzynarodowym inicjatywom, takim jak TCFD i TNFD, struktura przemysłowa ulega obecnie znacznym zmianom.
Szukając miejsca, w którym mógłbym wnieść swój wkład jako naukowiec w obecnej sytuacji, trafiłem właśnie tutaj. Wokół profesora Ogasawary zgromadziła się grupa ludzi o ogromnym uroku osobistym, połączonych niezwykłą siłą przyciągania – to właśnie tutaj znajduje się obecnie najgorętsze miejsce w Japonii. W Nagaoka, mekce ryżu – tradycyjnego pożywienia Japończyków – pragnę odkrywać nowe dziedziny nauki.
Kompost mikrobiologiczny do przygotowania gleby autorstwa mistrza
Opracowanie kompostu mikrobiologicznego
- Opracowanie kompostu mikrobiologicznego
- Opracowanie technologii zwalczania szkodników dostosowanych do indywidualnych potrzeb
Instytut Nauk Technicznych, Wydział Materiałoznawstwa i Biologii, profesor nadzwyczajny
Yosuke Shida
W ramach zadania nr 2, wykorzystując zgromadzone w ramach zadania nr 1 dane wielkoskalowe dotyczące uprawy ryżu, skupimy się na zbiorowiskach mikroorganizmów występujących na polach ryżowych w uprawie ekologicznej i konwencjonalnej, aby opracować kompost mikrobiologiczny optymalny dla uprawy ryżu.Kompost mikrobiologiczny ma na celu „zwrot do pól tego, co z nich pochodzi”. Będzie on opracowywany z wykorzystaniem niewykorzystanych zasobów biologicznych pochodzących z regionu (zwłaszcza z uprawy ryżu i przemysłu spożywczego) jako surowców oraz z zastosowaniem technologii selekcji zbiorowisk mikroorganizmów, którą dysponuje nasza uczelnia.Łącząc technologie naszej uczelni i instytucji partnerskich, będziemy kontynuować badania i rozwój, aby przyczynić się do ustanowienia rolnictwa harmonijnego z środowiskiem i opartego na obiegu zasobów.
Zmniejszenie nakładu pracy w rolnictwie ekologicznym
Roboty wspomagające uprawę ryżu łączą konsumentów z rolnikami
- Opracowanie autonomicznego robota pomocniczego
Instytut Nauk Technicznych, Wydział Innowacji Technologicznych, profesor
Tadayuki Nakayama
Podczas rozmowy z rolnikami dowiedziałem się, że prace rolnicze, w tym zwłaszcza pielenie, sprawiają im ogromne trudności. Chociaż opracowano już zaawansowane maszyny rolnicze, są one drogie, co utrudnia ich wprowadzenie w małych i średnich gospodarstwach.
Nasza uczelnia opracowała wiele produktów w ramach wspólnych badań z przedsiębiorstwami, wykorzystując technologie produkcyjne. Ponadto przyjęliśmy wielu utalentowanych studentów, którzy mają w sobie „DNA” związane z tworzeniem robotów. Chcielibyśmy wspólnie z rolnikami i wszystkimi zainteresowanymi zastanowić się nad nowymi metodami uprawy ryżu, które pozwolą zmniejszyć obciążenie pracą w rolnictwie, a także, dzięki wykorzystaniu technologii informatycznych, zaangażować mieszkańców miast.
Branże powiązane
Zakład produkcji sfermentowanych olejów spożywczych
Wejście na rynek biotechnologiczny
Opracowywanie „produktów o wysokiej wartości dodanej” w procesie fermentacji mikrobiologicznej
- Wytwarzanie wartościowych produktów poprzez fermentację surowców niewykorzystanych
- Poszukiwanie pożytecznych mikroorganizmów
Instytut Nauk Technicznych, Wydział Innowacji Technologicznych, profesor
Wataru Ogasawara
Szacuje się, że na świecie istnieje kilka milionów gatunków mikroorganizmów, jednak w rzeczywistości udało się wyhodować mniej niż 11% z nich. Nasze laboratorium dysponuje światowej klasy technologią umożliwiającą wyselekcjonowanie pożytecznych mikroorganizmów spośród milionów dostępnych gatunków.W regionie Niigata rozwija się przemysł fermentacyjny, obejmujący produkcję sosu sojowego i sake. Chcemy stworzyć nową gałąź przemysłu w Niigata poprzez przekształcanie odpadów, takich jak ścieki z mycia ryżu i łuski ryżowe, które dotychczas były wyrzucane, w użyteczne produkty przy pomocy mikroorganizmów.
Tworzenie miejsc pracy w okresie zimowym
Tworzenie nowych gałęzi przemysłu w oparciu o lokalne zasoby
Opracowanie technologii akwakultury lądowej opartej na obiegu zamkniętym
- Opracowywanie karmy dostosowanej do upodobań zwierząt
- Produkcja paszy z niewykorzystanych zasobów
Instytut Nauk Technicznych, Wydział Innowacji Technologicznych, profesor
Takashi Yamaguchi
W obliczu obaw związanych z kryzysem żywnościowym, spowodowanym między innymi globalnym wzrostem liczby ludności i ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, coraz większą uwagę przyciąga technologia hodowli lądowej. Jednym z głównych wyzwań związanych z hodowlą lądową jest zapewnienie paszy dla ryb hodowlanych, jednak wykorzystanie lokalnych, niewykorzystanych zasobów jako paszy dostosowanej do potrzeb ryb umożliwi stabilną i niedrogą produkcję ryb hodowlanych.W ramach niniejszego projektu, angażując uczniów szkół średnich, studentów szkół wyższych oraz studentów politechnik, będziemy realizować technologie hodowli lądowej oparte na obiegu zamkniętym zasobów, prowadząc przy tym intensywny dialog.