今年のおコメを収穫しました！

COI-NEXT事業にご協力いただいている長岡市および新発田市の協力農家の皆様の圃場で、稲刈りが行われています。今年は猛暑に加えて雨が少なく、おコメの生育が心配されましたが、多くの圃場で無事、おコメを収穫することができました。

今年のおコメは、JAで検査を受けてすぐに、長岡技術科学大学内に３月末に完成したリージョナルGXイノベーション共創センター内の雪室に移送しました。雪室貯蔵によるおコメの変化をこれまで以上に詳しく調べていきます。

長岡技術科学大学COI-NEXT事業に、今後もご注目ください！