Les tournesols servent d'engrais vert, et le champ situé devant l'université prend de l'ampleur !
L'été bat son plein et, dans les champs situés devant l'université, on récolte des légumes tous les jours.
Nous prévoyons d'augmenter progressivement la superficie cultivée de cette parcelle ; nous avons donc semé des graines de tournesol en mai sur la parcelle où nous cultiverons des légumes l'année prochaine. L'objectif est de préparer le sol pour la saison prochaine.
En réalité, le tournesol est une plante qui peut également être utilisée comme culture d'engrais vert.
En coupant les tournesols qui ont bien fleuri avant que leurs graines ne mûrissent et en les enfouissant dans le sol, on les transforme en engrais naturel indispensable à l'enrichissement du sol.
Le jeudi 1er août, nous avons récolté les tournesols à l'aide d'un tracteur, puis nous les avons enfouis dans le sol.
J'ai un peu l'impression que ce serait dommage de gâcher ce magnifique paysage, mais il faut prendre son mal en patience pour les récoltes de l'année prochaine.
J'ai déjà hâte de voir à quoi ressemblera le champ situé devant l'université l'année prochaine.

