Finalmente la cella frigorifera è piena!
Resoconto delle attività 2026.02.18

Finalmente la cella frigorifera è piena!

Abbiamo continuato a trasportare e accumulare la neve nella cella frigorifera, e oggi abbiamo completato il lavoro.

[Come si presenta la cella frigorifera]

[Immagine della conservazione in una cella frigorifera]


Quali effetti ha sul riso l'aria fredda e umida che viene convogliata dalla cella frigorifera al magazzino del riso?
Intendiamo sfruttare questa cella frigorifera a neve per dimostrare scientificamente le potenzialità della conservazione in questo tipo di cella e valorizzarne le potenzialità.
Vi invitiamo a seguire con attenzione gli sviluppi futuri.