“Centro de biocomunidad con ciclo completo de recursos, fruto de la colaboración en la región de Niigata, ”la tierra del arroz”» — Primera fase
“Centro de biocomunidad con ciclo completo de recursos, fruto de la colaboración en la región de Niigata, ”la tierra del arroz”» — Segunda parte
«La mitad de la cosecha depende de las plántulas» y la importancia del suelo
El lema del cultivo del arroz
Sobre el arroz y la tierra
Sembrado y abono orgánico
El proceso de fermentación y la agricultura
Certificación orgánica JAS y exportación de arroz
Cultivo de hortalizas y sustrato
Sin ir en contra de la naturaleza, con un uso reducido de pesticidas
Crear arrozales «resistentes» con abono de okara y salvado de arroz
Quiero hacer todo lo que esté en nuestras manos para que los cultivos crezcan.
Tras los tomates cherry y la komatsuna, nos lanzamos a un nuevo reto de cultivo ecológico
Sobre la agricultura que se transmite a las generaciones futuras
La importancia de que los agricultores también sean conscientes de la necesidad de no perjudicar el medio ambiente
El «arroz de vuelta a los orígenes» ofrece una oportunidad para reflexionar sobre la esencia de la alimentación.
El deseo de no contaminar el agua de quienes viven río abajo
Invertir en los arrozales del futuro con abono elaborado a partir de cáscara de arroz
Acerca de las «verduras de Nagaoka» y las «verduras tradicionales de Nagaoka» de la ciudad de Nagaoka
Sobre el proyecto de investigación y desarrollo n.º 1: «Digitalización del ecosistema agrícola del cultivo del arroz»
Mi tercer año como agricultor: la satisfacción del trabajo y el cultivo del arroz
Nuestra prioridad es que los productos sean seguros y de confianza, y que, además, tengan un sabor delicioso: eso es algo que damos por sentado.
Proyecto N-Cycle: Devolver lo de los campos a los campos
Sobre el proyecto de investigación y desarrollo n.º 2: «Desarrollo de un compost microbiano»
Nuestra pasión por la elaboración artesanal desde cero
Proyecto N-Cycle: Devolver lo de los campos a los campos
Iniciativa para el cuidado de los parterres utilizando abono procedente de residuos orgánicos
Sobre el proyecto de investigación y desarrollo n.º 3: «Eliminación de las barreras entre residentes y agricultores mediante robots autónomos de apoyo al cultivo del arroz»
Cultivo sin pesticidas en un invernadero de plástico
Generar electricidad a partir de residuos orgánicos y producir fertilizante a partir de los residuos de la generación eléctrica
Proyecto N-Cycle: Devolver a la tierra lo que proviene de ella
En «¡El equipo de apoyo a la agricultura de Niigata, la tierra del arroz!», nos centramos en las «opiniones» de todos aquellos relacionados con la agricultura para ofrecer una amplia visión desde diversos ángulos sobre la situación actual del cultivo del arroz, la relación entre la tecnología y la agricultura, las iniciativas en materia de agricultura ecológica, etc., con el fin de que la agricultura sea «sostenible» tanto desde el punto de vista medioambiental y económico como en lo que respecta a sus profesionales.
Takeyasu Kondo
Takeyasu Kondo
Moe Miura
Moe Miura
