Voici un quiz sur le riz
Entretien
INTERVIEWLes épisodes diffusés jusqu'à présent
Radio2024
« La culture du riz en seau à la manière de Gokigen Hour » avec l'engrais N-Cycle
Qu'est-ce que ça a à voir avec une balle de baseball et du riz complet ?
Inaho vise un retour en force !!

Quelle joie ! Les épis tant attendus !!

Il reste encore un peu de temps avant que le bébé de Hono ne naisse

Le riz « Gokigen », enfin sur les rails !

Demandons conseil à des professionnels de la culture du riz !

Tirer les leçons de ses échecs. Un nouveau départ pour la culture du riz dans des seaux !

Cultiver du riz dans un seau, à la manière de Gokigen
Participation régulière d'un riziculteur
État des récoltes à la ferme Nagabe
Agrandir les rizières en vue de la prochaine année
Un sac à riz solide et extrêmement respirant

Savourons ce riz nouveau tout frais !

Lutte contre les ravageurs et gestion de l'eau dans la culture du riz

Cours spécial destiné aux élèves du primaire ~ La plantation du riz ~
Notre philosophie en tant qu'agriculteurs : « Produire, transmettre, créer des liens »

La saison des semailles du riz est enfin arrivée

« La culture du riz » : à la découverte des techniques des agriculteurs
Entretien avec un passionné de la “ Ligue du bon repas ” : le charme du repas
Quel est le meilleur achat de l'année⁉
La gastronomie en voyage
Comment faites-vous cuire le riz nouveau ?

« Nokkemeshi » et « ingrédients pour le nokkemeshi »

Le « riz à saké » destiné à la fabrication du saké

Voilà de quoi composer un bon bento : « Des recettes de bento simples qui accompagnent bien le riz »

Je vais vous apprendre « comment faire de délicieux onigiri »

Je vais vous expliquer « comment laver et cuire du bon riz »

Première apparition ! « L'Alliance du riz » !
Sept façons de préparer le riz Accompagnements pour le riz Mon plat de riz Ton plat de riz
Du riz au yuzu pour le solstice d'hiver
Des recettes raffinées à base de kaki-no-moto : 2 recettes
Peut-on battre le riz même sans faucheuse⁉

« Riz garni de natto et d'œufs de saumon »

« Riz au maïs »

Un accompagnement pour le riz ?? « Chazuke froid »

Le « dashi », un accompagnement idéal pour le riz

Accompagnement pour le riz : « Nameko aux épices shichimi »

« Noritama cru », un accompagnement pour le riz
Sujet libre

Recette inspirée d'un grand restaurant : « Riz au thé garni de tofu »

Je mange un plat contre la fatigue estivale : « du riz froid façon hiyajiru »

« Cultiver du riz dans un seau, à la manière de Gokigen » : le projet prendrait-il fin plus tôt que prévu ?!
Présentation de l'émission
région céréalièreL'équipe de soutien à l'agriculture de Niigata !
BSN Radio
Une exclusivité de Takeharu Kondo !C'est l'heure de la bonne humeur !
Dans « Niigata, la région du riz : l'équipe de soutien à l'agriculture ! », nous mettons l'accent sur les témoignages de tous ceux qui travaillent dans le secteur agricole. Nous abordons sous différents angles et de manière exhaustive l'actualité de la riziculture, la relation entre technologie et agriculture, ainsi que les initiatives en faveur de l'agriculture biologique, afin de rendre l'agriculture « durable » tant sur le plan environnemental et économique que pour ses acteurs.
Takeyasu Kondo
Takeyasu Kondo
Moe Miura
Moe Miura
