I girasoli diventano concime verde, il campo sperimentale davanti all'università si espande!

Siamo in piena estate e nei campi davanti all'università si raccolgono verdure ogni giorno.

Abbiamo in programma di aumentare gradualmente la superficie coltivata in questo appezzamento e, nel mese di maggio, abbiamo seminato dei semi di girasole nel terreno dove il prossimo anno coltiveremo ortaggi. Lo abbiamo fatto per preparare il terreno in vista della prossima stagione.

In realtà, il girasole è una pianta che può essere utilizzata anche come coltura da sovescio.

Se si raccolgono i girasoli in piena fioritura prima che i semi maturino e li si interra, questi si trasformano in un fertilizzante naturale indispensabile per il miglioramento del terreno.

Giovedì 1° agosto abbiamo falciato i girasoli con il trattore e li abbiamo interati nel terreno.

Mi sembra quasi un peccato rovinare un panorama così bello, ma dobbiamo pazientare per il raccolto dell'anno prossimo.

Non vedo l'ora di scoprire come sarà il campo sperimentale davanti all'università il prossimo anno.