Solrosor som gröngödsel – odlingsfältet vid universitetet utökas!

Det är nu mitt i sommaren, och på odlingsfälten framför universitetet skördas grönsaker varje dag.

Vi planerar att successivt utöka odlingsarealen på denna åker, och i maj sådde vi solrosfrön på den plats där vi ska odla grönsaker nästa år. Anledningen är att förbereda jorden inför nästa år.

Faktum är att solrosen är en växt som även kan användas som gröngödsel.

Om man skördar de vackert blommande solrosorna innan fröna mognat och gräver ner dem i jorden, omvandlas de till naturligt gödsel som är oumbärligt för jordförbättringen.

Torsdagen den 1 augusti skördade vi solrosorna med traktor och plöjde ner dem i jorden.

Det känns lite synd att den vackra utsikten går till spillo, men vi får stå ut för nästa års skörd.

Jag ser redan nu fram emot att se hur universitetsfältet kommer att se ut nästa år.