COI-NEXT (sedi di Nagaoka e Akita) parteciperà con uno stand congiunto a Bio Japan!!
L'edizione dello scorso anno di «Bio Japan 2024»E così, il progetto COI-NEXT "Sede di Nagaoka × Sede di Akita", che ha suscitato grande stupore tra i visitatori e attirato l'attenzione, anche quest'anno...Bio Japan 2025» (dall'8 al 10 ottobre) con uno stand congiunto.
Il 17 e 18 maggio, come evento di avvio in vista della partecipazione congiunta alla fiera,Sede COI-NEXT di AkitaIl professor Katsuhiko Takada dell'Università Prefecturale di Akita e il professor Eijiro Kosugi dell'Università Pubblica di Belle Arti di Akita hanno visitato la sede principale del COI-NEXT.
Per prima cosa abbiamo visitato il Centro regionale per la co-creazione dell'innovazione GX della nostra università.Inaugurato a luglio, il Centro sarà utilizzato come sede per esperimenti dimostrativi esclusivi, volti a realizzare l'autosufficienza energetica e alimentare. Si tratta di una struttura che consente di condurre ricerche sfruttando le forze generate dalla natura, proprio come in una cella frigorifera. Attraverso le varie ricerche che avranno inizio qui, porteremo avanti lo studio per la realizzazione di una società sostenibile.
Inoltre, abbiamo visitato la "Uonuma no Sato" della Hachikai Brewing Co., Ltd., situata nella città di Minamiuonuma. Nella "Hachikaisan Yukimuro" vengono conservati alcolici quali sake e whisky.Anche presso la nostra università, quest'estate entrerà a pieno regime la cella frigorifera all'interno del Centro di co-creazione per l'innovazione regionale GX. Qui conserveremo il riso. Grazie a questa visita, sono aumentate ulteriormente le nostre aspettative per nuove ricerche volte a comprendere quali cambiamenti subisca il riso con la conservazione in cella frigorifera.
Inoltre, nella città di Minamiuonuma si trovano numerose sorgenti alimentate dal monte Hakkai. Una di queste è l'acqua sorgiva che, secondo la tradizione, è conosciuta come «l'acqua di Raiden-sama» e si trova presso il Santuario Fujiwara.La sorgente si trova nel bosco, dove un grande albero di castagno si erge come un guardiano e ai suoi piedi si trova un piccolo santuario dedicato a Raiden-sama. Il suo aspetto solenne suscita un senso di reverenza verso la natura. Quest'acqua limpida viene utilizzata anche per la produzione del sake.Sentendo direttamente la forza della natura, la mia immaginazione riguardo alla partecipazione a "Bio Japan 2025" ha preso sempre più forma.
Durante questa visita di ispezione, i due centri COI-NEXT hanno potuto condividere le loro idee in vista della partecipazione a "Bio Japan 2025". Continueremo ad avanzare nei preparativi per l'evento, quindi vi invitiamo a rimanere sintonizzati.