De kinderen hebben op het proefveld van de universiteit groenten geoogst!

Wij van het „Nagaoka COI-NEXT-project“ bewerken het landbouwperceel voor de universiteit zonder gebruik te maken van pesticiden of kunstmest. Het perceel wordt gebruikt om het onderzoek van dit project te bevorderen en dient tevens als een voor de gemeenschap toegankelijke plek om landbouwervaringen op te doen.

Op zaterdag 27 juli hebben we, in samenwerking met „Kodomo Mirai Shokudo“ in Nagaoka, een activiteit georganiseerd waarbij kinderen die inmiddels zomervakantie hadden, zelf groenten konden oogsten.

Omdat er op het veld voor de universiteit geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, groeit er onkruid. Biologische groenten zijn weliswaar van hoge kwaliteit en milieuvriendelijk, maar de teelt ervan vergt veel inspanning. Juist die zware belasting maakt volledig biologische teelt zo moeilijk.Het zou geweldig zijn als de kinderen de moeilijkheden van de biologische teelt en het plezier van het contact met de natuur zelf hebben kunnen ervaren.

Het was net alsof ze op schattenjacht waren: ze liepen tussen het onkruid rond, ontdekten verse zomergroenten, oogstten die zelf en genoten er met volle teugen van. Ook mochten ze zonnebloemen, die overal op het veld in volle bloei stonden, mee naar huis nemen als aandenken. Over deze zonnebloemen vertel ik een andere keer meer!

Ook in de toekomst zullen we in samenwerking met Kodomo Mirai Shokudo diverse activiteiten organiseren op de universiteitsboerderij!