As crianças participaram numa experiência de colheita de legumes na horta da universidade!

No âmbito do «Projeto COI-NEXT de Nagaoka», praticamos agricultura sem pesticidas nem fertilizantes químicos nos terrenos situados em frente à universidade. Estes terrenos são utilizados para promover a investigação do projeto e como espaço de experiências agrícolas aberto à comunidade local.

No sábado, 27 de julho, em colaboração com o «Kodomo Mirai Shokudo» da cidade de Nagaoka, organizámos uma atividade de colheita de vegetais para as crianças que já estavam de férias de verão.

Como não utilizamos pesticidas nos campos em frente à universidade, crescem ervas daninhas. Os vegetais cultivados sem pesticidas têm um valor elevado e causam um impacto ambiental reduzido, mas, por outro lado, o seu cultivo exige um esforço considerável. É precisamente nessa carga de trabalho que reside a dificuldade do cultivo totalmente sem pesticidas.Se as crianças puderem sentir na pele as dificuldades do cultivo sem pesticidas e a alegria de estar em contacto com a natureza, nada melhor.

Como se estivessem numa caça ao tesouro, andaram por entre as ervas daninhas, descobriram legumes frescos de verão, colheram-nos com as próprias mãos e divertiram-se imenso. Além disso, levaram para casa como lembrança os girassóis que floriam por todo o campo. Já falarei mais sobre estes girassóis noutra ocasião!

Continuaremos a realizar diversas atividades na horta da universidade, em colaboração com a «Kodomo Mirai Shokudo»!