I bambini hanno partecipato a un'esperienza di raccolta delle verdure nell'orto di fronte all'università!

Noi del "Progetto COI-NEXT di Nagaoka" coltiviamo i campi situati di fronte all'università senza l'uso di pesticidi né fertilizzanti chimici. Questi terreni vengono utilizzati sia per promuovere la ricerca nell'ambito del progetto, sia come spazio aperto alla comunità per attività di esperienza agricola.

Sabato 27 luglio, in collaborazione con la "Mensa del Futuro dei Bambini" di Nagaoka, abbiamo organizzato un'attività di raccolta delle verdure per i bambini che hanno iniziato le vacanze estive.

Poiché nei campi davanti all'università non vengono utilizzati pesticidi, crescono le erbacce. Le verdure coltivate senza pesticidi hanno un alto valore e un basso impatto ambientale, ma la loro coltivazione richiede un notevole impegno. È proprio in questa notevole mole di lavoro che risiede la difficoltà della coltivazione completamente senza pesticidi.Se i bambini hanno potuto sperimentare in prima persona la difficoltà della coltivazione senza pesticidi e il piacere di stare a contatto con la natura, non potremmo chiedere di meglio.

Come se fosse una caccia al tesoro, hanno passeggiato tra le erbacce, scoprendo verdure estive fresche che hanno raccolto con le proprie mani, divertendosi un mondo. Inoltre, hanno portato a casa come souvenir anche i girasoli che fiorivano a perdita d'occhio nei campi. Di questi girasoli vi parlerò un'altra volta!

Continueremo a collaborare con la mensa "Kodomo Mirai Shokudo" per organizzare diverse attività nei campi dell'università!