Jag deltog i symposiet ”Jordbruk som bekämpar klimatförändringarna”

Den 5 februari (måndag) deltog jag i symposiet ”Jordbruk som övervinner klimatförändringarna”, som anordnades av plattformen för fortbildning inom jordbruk på Toki Messe.

I del 1 höll Satoshi Koike (vd för Vegetaria Co., Ltd.) samt professor Toshiaki Mitsui (professor vid Niigata-universitetet) och Toru Tsuchida (rådgivare vid Niigata-prefekturens avdelning för jordbruk, skogsbruk och fiske) höll föredrag om bland annat smart jordbruk, odling av värmetåligt ris samt läget för Niigata-riset under Reiwa 5.

I del 2 presenterades de olika utbildningsinstitutionernas satsningar på fortbildning inom jordbruk samt hölls en paneldiskussion med jordbrukare.

Från vårt universitet presenterade rektor Yamaguchis särskilda rådgivare (med ansvar för samverkan mellan näringsliv, akademi och lokalsamhälle) bland annat en workshop om problemlösning genom dialog med lokalsamhället.

Efter diskussionssessionen insåg jag återigen vikten av insatser där vi alla tillsammans stöder den lokala näringslivet genom att producenternas tankar förmedlas till konsumenterna.