Solrosorna på fältet framför universitetet har börjat blomma!

Vid COI-NEXT-centret vid Nagaoka University of Technology bedrivs försöksodling av grönsaker inte bara på risfält utan även på åkrar.
Odling utan bekämpningsmedel är en kamp mot ogräs. Vår fältledare, herr Azuma, kämpar tappert i främsta ledet i denna kamp mot ogräs.
På den där odlingsmarken framför universitetet planterar vi solrosor vartannat år för att förhindra att jorden utarmas, eftersom vi inte använder konstgödsel. Solrosorna växer nu frodigt och har börjat blomma.
Det finns fortfarande många knoppar, så den bästa tiden att besöka dem är nog i slutet av juli. Kom gärna och besök vår odling vid universitetet!

Man brukar tro att solrosor kallas så eftersom de vänder sig mot solen, men efter att blomman slagit ut sägs den vända sig mot öster och stanna där. Det sägs att insekter samlas i stora mängder kring blomman när den värmts upp av morgonsolen. Intressant, eller hur?
Tyvärr är dock COI-NEXT:s skylt placerad på norra sidan av solrosfältet.