Teadus- ja arendustegevuse projekt nr 5: Niigata prefektuuri mereõppe gümnaasiumist saadeti turule süsimaksa söödaga kasvatatud merilest

17. aprillil (esmaspäeval) saatsime välja kalakasvatuses saadud merilesta, mida oli toidetud veinijäätmetega.

Käesoleva katse raames uuriti ühiselt umbes kaks aastat mereõppe gümnaasiumis kasvatatud merilesta kasvuolusid, toites neid söödaga, millele oli lisatud näiteks veinijääke. Mereõppe gümnaasiumi õpilased võtsid merilestad akvaariumist välja ning mõõtsid nende kaalu ja pikkust.

Sellel päeval osalesid Kanazawa Ülikooli professor Takeuchi, Hamaman Foods’i tegevjuht Oshima, meie ülikooli dotsent Maki ja assistent Watari, kes vahetasid arvamusi.

Edaspidi jätkame koostisosade analüüsimist ja uurime sööda mõju.