研究開発課題5 新潟県立海洋高校で酒かすを給餌したヒラメを出荷しました
活動報告 2023.04.18

研究開発課題5 新潟県立海洋高校で酒かすを給餌したヒラメを出荷しました

4月17日(月)に酒カスを給餌して養殖したヒラメを出荷しました。

本実験では、海洋高校で約2年間、養殖したヒラメに酒カスなどを配合した飼料を与え、その生育状況を共同で調査したもので、海洋高校の学生さんがヒラメを水槽より取り出し、体重や体長を測定しました。

当日は、金沢大学竹内教授、ハママンフーズ大島社長、本学牧准教授、渡利助教が参加し、意見交換を行いました。

今後は、成分分析を進め、給餌する餌の影響を調査していきます。