Έργο Έρευνας και Ανάπτυξης 5: Αποστολή πλατύψαρων που εκτράφηκαν με υπολείμματα ζύμωσης σακέ στο Κρατικό Ναυτικό Λύκειο της Νιιγκάτα

Τη Δευτέρα, 17 Απριλίου, αποστείλαμε τις γλώσσες που εκτράφηκαν με τροφή από υπολείμματα ζυθοποιίας.

Στο πλαίσιο αυτού του πειράματος, διεξήχθη κοινή έρευνα σχετικά με την ανάπτυξη της γλώσσας που εκτράφηκε για περίπου δύο χρόνια στο Ναυτικό Λύκειο, η οποία τρεφόταν με τροφή που περιείχε, μεταξύ άλλων, υπολείμματα ζύμωσης σακέ. Οι μαθητές του Ναυτικού Λυκείου αφαίρεσαν τις γλώσσες από τις δεξαμενές και μέτρησαν το βάρος και το μήκος τους.

Την ημέρα εκείνη, ο καθηγητής Τακεουτσί του Πανεπιστημίου της Καναζάβα, ο πρόεδρος Οσίμα της Hamaman Foods, ο αναπληρωτής καθηγητής Μάκι του Πανεπιστημίου μας και ο βοηθός καθηγητής Τοβαρί συμμετείχαν και αντάλλαξαν απόψεις.

Στο εξής, θα προχωρήσουμε στην ανάλυση των συστατικών και θα διερευνήσουμε την επίδραση της τροφής που χορηγείται.