Si è tenuto un incontro di scambio di opinioni presso l'Università delle Ryukyu

Lunedì 16 ottobre abbiamo visitato il centro di acquacoltura terrestre sostenibile COI-NEXT dell’Università delle Ryukyu.

Lo scorso anno abbiamo fatto visita all’Università delle Ryukyu e questo è il secondo incontro di scambio di opinioni.

Abbiamo raccolto informazioni e scambiato opinioni con il professor Takemura del Dipartimento di Scienze Naturali Marine della Facoltà di Scienze su strategie di sbocco e vendita dei prodotti delle industrie primarie.

In particolare, presso la sede dell’Università delle Ryukyu, dato che in passato, nell’ambito del “Progetto di sostegno allo sviluppo di prodotti a marchio dell’Università delle Ryukyu” realizzato con il sostegno dell’ateneo, sono stati commercializzati prodotti a base di cernia, abbiamo chiesto informazioni in merito alla pianificazione, alla gestione e alla vendita, e ciò ci è stato di grande aiuto.

Abbiamo inoltre avuto modo di visitare un centro di ricerca sull’allevamento ittico sostenibile in ambiente terrestre.

In particolare, il sistema di acquacoltura terrestre a ciclo chiuso su cui stiamo lavorando insieme alla società ARK mi ha stupito per le dimensioni ridotte dell’impianto, che non sembrano affatto quelle di un impianto di acquacoltura terrestre.

Poiché si tratta di centri che hanno come punto di forza il settore primario, vorremmo continuare a scambiare informazioni tra di noi.