HAKKO tripに参加しました
活動報告 2023.10.24

HAKKO tripに参加しました

10月21日(土) アオーレ長岡・ミライエ長岡で開催された「HAKKO trip」にTANBOプロジェクトが参加し、市民の皆様と交流しました。

ミライエ長岡5階のギャラリーラボにて、本プロジェクトを紹介するとともに、協力農家さんが丹精を込めて作った新米をおにぎりとして提供しました。

当日は、普段見慣れない玄米から精米する様子や、精米したて、炊き立てのご飯を来場者自らおにぎりマシーンで作ってもらうなど、楽しみながら、学んでいただきました。

試食された皆様からは一様に「おいしい!」の言葉と笑顔をいただきました。

今年の猛暑で、大変なご苦労をなさった農家の皆さんに感謝いたします。