Drei Osaka Metropolitan University × Nagaoka University of Technology J-PEAKS Joint Event "TAKU" werden abgehalten.

Am Mittwoch, den 17. Juni, im I-site Namba,Osaka Metropolitan UniversityとNagaoka Universität für TechnologieJ-PEAKS veranstaltet das gemeinsame Event „Kochen – TAKU –“.

Ziel dieser Veranstaltung ist es, die traditionelle Kultur des "Reises und der Gärung", die in Nagaoka gepflegt wird, mit der von Osaka entwickelten Kultur des "Traditionellen und der Brühe" zu verbinden und gemeinsam einen neuen Wert für die Lebensmittel zu schaffen, wie er von beiden Universitäten im Rahmen des J-PEAKS-Programms gefördert wird.

An diesem Tag, das von der COI-NEXT Nagaoka-Basis durchgeführte Workshop-Thema “Reis” „TAKU Projektwird ebenfalls durchgeführt.

Bitte beachten Sie, dass diese Veranstaltung in einem geschlossenen Rahmen für geladene Gäste stattfindet. Eindrücke von der Veranstaltung werden nach deren Ende auf dieser Website veröffentlicht.