L'EXPO 2025 Osaka-Kansai, « L'exposition scientifique qui relie le présent et l'avenir », en est aujourd'hui à sa dernière journée ! Avis 2025.08.19
Le « menu Echigo », composé de riz conservé dans une cave à neige, est désormais disponible ! Avis 2025.07.16
Nous sommes allés rendre visite à un agriculteur pour réaliser un reportage sur le “ menu Echigo ”. Avis 2025.05.21
Les sites de COI-NEXT à Nagaoka et Akita participeront ensemble au salon Bio Japan !! Avis 2025.05.19
Ce printemps, nous allons installer une chambre froide à neige à l'Université des sciences et technologies de Nagaoka !! Avis 2025.03.04