Bioøkonomikonsortiet afholdt den anden Bio Salon

Tema: »Informationsudveksling om anvendelse af ressourcer fra kloaksystemet som gødning«

Den 1. december (torsdag) blev den anden udgave af Bio Salon afholdt på Machinaka Campus Nagaoka.

Fra JA Echigo-Nagaoka fik vi en redegørelse for landbrugets aktuelle situation i lyset af de stigende gødningspriser, fra Ryokusui Kogyo Co., Ltd., der fremstiller gødning baseret på spildevand, fik vi en redegørelse for den aktuelle situation vedrørende slamgødning og indsatsen for at udbrede brugen heraf, og fra Kloakforeningen fik vi en redegørelse for indsatsen for anvendelse af gødning i kloakforvaltningen,og NPO-organisationen Circulatory Environment and Agriculture Association fra Saga City i Saga-præfekturet præsenterede Saga Citys indsats og den aktuelle situation.

Nagaoka by fermenterer det affald, som borgerne har sorteret, i landets største biogasværk, hvor det omdannes til elektricitet og genanvendes.Det fermenteringsrestprodukt, der opstår efter fermenteringen af madaffaldet, brændes i øjeblikket af private virksomheder som supplerende brændsel. For at udnytte dette fermenteringsrestprodukt effektivt som en bioressource gennemfører Nagaoka Landbrugsskole et forsøg med dyrkning af daikon ved hjælp af gødning fremstillet af fermenteringsrestproduktet.

I forsøget anvendes der tre forskellige typer gødning til dyrkningen: »gødning af tørret fermenteringsrest«, »gødning af slam«, som Ryokusui Kogyo Co., Ltd. har fremstillet ved genanvendelse af slam fra kloaksystemet, samt kunstgødning.

Efter oplægget blev der præsenteret en foreløbig rapport om Nagaoka Landbrugsskoles forsøg, og der blev afholdt en smagsprøve på de radiser, der var dyrket i forbindelse med forsøget, samt en udveksling af synspunkter.