Il Consorzio per la bioeconomia ha organizzato la seconda edizione del Bio Salon
Tema: «Condivisione di informazioni sull'utilizzo di fertilizzanti ricavati dalle acque reflue»
Giovedì 1° dicembre si è tenuta la seconda edizione del Bio Salon presso il Campus Machinaka di Nagaoka.
Da JA Echigo-Nagaoka abbiamo ricevuto un resoconto sulla situazione attuale dell'agricoltura a fronte dell'impennata dei prezzi dei fertilizzanti; da Ryokusu Kogyo Co., Ltd., azienda produttrice di fertilizzanti derivati dalle acque reflue, abbiamo ricevuto un resoconto sulla situazione attuale dei fertilizzanti a base di fanghi e sulle iniziative per la loro diffusione; dall'Associazione delle reti fognarie abbiamo ricevuto un resoconto sulle iniziative relative all'utilizzo dei fertilizzanti nel settore fognario;mentre l'NPO "Associazione per l'ambiente e l'agricoltura circolari" di Saga, nella prefettura di Saga, ha presentato le iniziative e la situazione attuale della città di Saga.
La città di Nagaoka, grazie alla collaborazione dei cittadini, sottopone i rifiuti organici differenziati a un processo di fermentazione presso l'impianto di produzione di biogas più grande del Paese, per produrre energia elettrica e riciclarli.I residui di fermentazione prodotti dopo la fermentazione dei rifiuti organici vengono attualmente inceneriti da operatori privati come combustibile ausiliario. Al fine di utilizzare efficacemente questi residui come risorsa biologica, la Scuola Superiore Agraria di Nagaoka sta conducendo un esperimento dimostrativo di coltivazione di ravanelli utilizzando i residui di fermentazione come fertilizzante.
Nell'ambito della sperimentazione, la coltivazione viene effettuata utilizzando tre tipi di fertilizzanti: il "fertilizzante a base di residui di fermentazione" ottenuto dall'essiccazione dei residui di fermentazione, il "fertilizzante a base di fanghi" prodotto dalla Ryokusui Kogyo Co., Ltd. attraverso il riciclaggio dei fanghi provenienti dalla rete fognaria e il fertilizzante chimico.
Dopo la presentazione dell'argomento, si sono tenuti la relazione intermedia sull'esperimento dimostrativo della Scuola Superiore Agraria di Nagaoka, una degustazione dei ravanelli coltivati nell'ambito dell'esperimento e uno scambio di opinioni.
