Abbiamo organizzato un "evento di raccolta di patate dolci e arachidi" presso l'orto dell'università!

Noi del "Progetto COI-NEXT di Nagaoka" coltiviamo i campi situati di fronte all'università senza l'uso di pesticidi né fertilizzanti chimici; questi terreni vengono utilizzati sia per promuovere le attività di ricerca del progetto, sia come spazio aperto alla comunità per esperienze agricole.

Domenica 3 e lunedì 4 novembre abbiamo organizzato un evento dedicato alla raccolta delle patate dolci e delle arachidi in collaborazione con la "Mensa del Futuro dei Bambini" di Nagaoka.

La giornata è stata caratterizzata da un tempo splendido e i bambini hanno raccolto i prodotti con grande entusiasmo, muovendosi molto e mostrando espressioni vivaci. Inoltre, questo evento di raccolta si è svolto grazie alla collaborazione del personale della FieldWorks Co., Ltd., uno degli enti partecipanti al progetto, e degli studenti internazionali. Nell'aria frizzante, mentre raccoglievano un ortaggio dopo l'altro e entravano in contatto con la terra, tutti sembravano rigenerarsi sia fisicamente che mentalmente.

Dopo il raccolto, oltre alle patate dolci e alle arachidi, i partecipanti hanno portato a casa anche vari ortaggi autunnali, come la cavola cinese, la rucola, il crisantemo giapponese, il coriandolo e il daikon. Speriamo che possano godersi appieno i frutti dell'autunno anche a casa.

Continueremo a collaborare con la mensa "Kodomo Mirai Shokudo" per organizzare diverse attività nei campi dell'università!