Na polu uprawnym przed uczelnią zorganizowaliśmy „Imprezę zbiorów słodkich ziemniaków i orzeszków ziemnych”!

W ramach projektu „Nagaoka COI-NEXT” prowadzimy uprawy bez pestycydów i nawozów chemicznych na polu położonym przed uczelnią, które służy zarówno do realizacji badań w ramach projektu, jak i jako miejsce otwartych dla społeczności lokalnej zajęć z zakresu rolnictwa.

W niedzielę 3 listopada i poniedziałek 4 listopada zorganizowaliśmy „Zbiórkę słodkich ziemniaków i orzeszków ziemnych” we współpracy z restauracją „Kodomo Mirai Shokudo” w mieście Nagaoka.

W dniu imprezy pogoda dopisała, a dzieci, intensywnie się ruszając, zbierały plony z wielką radością i entuzjazmem. W organizacji tej imprezy pomogli nam również pracownicy firmy FieldWorks, będącej partnerem projektu, oraz studenci zagraniczni. Wydawało się, że wszyscy odzyskali siły zarówno fizyczne, jak i psychiczne, ciesząc się świeżym powietrzem oraz możliwością zbierania kolejnych warzyw i kontaktu z ziemią.

Po zbiorach uczestnicy zabrali do domu nie tylko słodkie ziemniaki i orzeszki ziemne, ale także różne jesienne warzywa, takie jak wąsy chińskie, rukola, chryzantema japońska, kolendra i rzodkiew. Mamy nadzieję, że będą mogli w pełni cieszyć się jesiennymi plonami również w swoich domach.

W przyszłości będziemy nadal organizować różne zajęcia na uniwersyteckich polach uprawnych we współpracy z organizacją „Kodomo Mirai Shokudo”!