Fermentationsdesigner Hirosaku Ogura sendet auf dem BSN-Radio Informationen über COI-NEXT-Reis

Am 16. September trat der Fermentationsdesigner Hiraku Ogura in der BSN-Radiosendung „Immer mit Ihnen, BSN-Nachrichten“ auf.
Sie erzählte von ihrer Begegnung mit der Technischen Hochschule Nagaoka, ihrer Teilnahme an einem Projekt als Kooperationspartner und dem "Echigo-Teishoku"-Gericht, das mit Reis namens "Yukisan" zubereitet wurde, der in einem Schneelager gelagert wurde.
Eine Woche nach der Ausstrahlungradikoのタイムフリー機能zu hören.
Außerdem,BSNラジオ公式Xist auch veröffentlicht worden.