Projektant procesów fermentacyjnych Hiraku Ogura opowiada o ryżu COI-NEXT w radiu BSN
Ogłoszenie 2025.09.17

Projektant procesów fermentacyjnych Hiraku Ogura opowiada o ryżu COI-NEXT w radiu BSN

16 września W audycji radiowej BSN „Zawsze z tobą – BSN Tsushin” wystąpił projektant procesów fermentacyjnych Hiraku Ogura.
Opowiedział nam o nawiązaniu współpracy z Uniwersytetem Technologiczno-Naukowym w Nagaoka, udziale w projekcie jako instytucja partnerska oraz o zestawie dań „Echigo”, przygotowanym z ryżu „Yuki-san” przechowywanego w śnieżnej komorze.
Przez tydzień od emisjiFunkcja Time Free serwisu radikomożna to usłyszeć.
Ponadto,Oficjalny profil BSN Radio na XZnajduje się również w tym wydaniu.