Het COI-NEXT-symposium 2025 heeft plaatsgevonden

Op donderdag 7 november hebben we in Aore Nagaoka het symposium “JST-programma ter ondersteuning van het creëren van co-creatieplatforms (COI-NEXT): ”Bio-gemeenschapscentrum met volledige kringloop van hulpbronnen door co-creatie in de ‚rijstregio‘ Niigata‘ 2025“ gehouden.

Tijdens dit symposium hebben we niet alleen verslag gedaan van de activiteiten en onderzoeksresultaten van ons centrum, maar ook gediscussieerd, contacten gelegd en informatie uitgewisseld over de toekomstperspectieven van ons centrum. Op de dag zelf hebben veel mensen uit de prefectuur en daarbuiten deelgenomen, zowel ter plaatse als online. Wij danken iedereen die aanwezig was.

In het eerste deel hielden rector Shigeharu Kamado (Universiteit voor Technische Wetenschappen Nagaoka), de heer Hiroki Hirano (Ministerie van Onderwijs, Cultuur, Sport, Wetenschap en Technologie) en de heer Norihiro Nishimura (Nationaal Agentschap voor Wetenschappelijke en Technologische Ontwikkeling: adjunct-programmamedewerker) een openingswoord en spraken zij over hun verwachtingen ten aanzien van dit centrum.

In het daaropvolgende „verslag over de activiteiten van het centrum“ gaf professor Wataru Ogasawara, projectleider van dit centrum, uitleg over de doelstellingen van dit project, een overzicht van de verschillende onderzoeks- en ontwikkelingsonderwerpen en de behaalde resultaten, evenals de toekomstige activiteiten om de rijstteelt weer op het groeipad te brengen,de faciliteiten en de rol van het Regional GX Innovation Co-creation Center, dat in mei 2025 werd voltooid.Aangezien veel deelnemers voor het eerst kennis maakten met de activiteiten van dit COI-NEXT-centrum, werd de achtergrond van het project uitvoerig toegelicht. Hij sloot af met de boodschap dat het belangrijk is dat iedereen zich persoonlijk betrokken voelt en zich inzet om deel uit te maken van de opbouw van een circulaire samenleving.

In het „Verslag van de onderzoeksactiviteiten“ gaf assistent-professor Akihiro Nakamura van onze universiteit eerst een toelichting op het onderzoek. Hij sprak over de technologie voor de productie van oliën en vetten met behulp van gist en onbenutte grondstoffen, een onderdeel van onderzoeks- en ontwikkelingsproject 4, waarbij hij inging op het belang ervan, de technische vooruitgang tot nu toe en de vooruitzichten voor de toekomst.Vervolgens sprak universitair hoofddocent Takahiro Watari van onze universiteit over de ontwikkeling van waterzuiveringssystemen die gebruikmaken van de kracht van micro-organismen, en over de technologische ontwikkeling en vooruitzichten voor aquacultuur op het land.

Dit symposium werd georganiseerd onder het thema ”Verbinding met de toekomst”. We wilden hiermee een gelegenheid bieden om samen na te denken over de vraag hoe de jongere generatie, vanuit welke gedachten, het bedrijf overneemt en nieuwe waarde creëert, om zo de rijke eetcultuur en tradities van Niigata – de „rijstregio“ – naar de toekomst te dragen.

In het tweede deel, de „lezingen“, hielden de heer Shunsuke Takazawa, verantwoordelijk voor de buitenlandse verkoop bij de afdeling Marktontwikkeling van Kikusui Shuzo, en mevrouw Hikari Kobayashi, algemeen directeur van Honen Agri Co., Ltd., een lezing.De heer Takazawa hield een lezing getiteld 'De sakebrouwerij die de toekomst verbindt', waarin hij sprak over de geschiedenis van Kikusui Shuzo, de crisis in de sake-industrie, voorbeelden van het gebruik van sake-draf als grondstof, initiatieven voor co-creatie met de lokale bevolking en de ontwikkeling van KIKUSUI Kura GARDEN als communicatiecentrum.Hij vertelde dat het bedrijf, hoewel het een sake-brouwerij is, zich richt op het vormen van mensen voor de toekomst, waarbij alle generaties, van kinderen tot volwassenen, worden betrokken.

De heer Kobayashi sprak onder het thema „Bodemverbetering als brug naar de toekomst“ over de geschiedenis van Honen Agri, de technologieën die het bedrijf heeft ontwikkeld, de veranderingen in de landbouwsector en de drie uitdagingen om deze het hoofd te bieden: bodemverbetering met inachtneming van de kringloop van hulpbronnen, het belang van regionale samenwerking en de actieve invoering van biotechnologie.Aan het einde van zijn lezing benadrukte hij dat naast bodemverbetering ook de ontwikkeling van mensen belangrijk is, en dat hij zich inzet voor het creëren van een omgeving waarin mensen zich kunnen ontplooien en actief kunnen zijn.

In het derde deel, de „paneldiscussie“, namen de volgende sprekers plaats: de heer Takazawa van Kikusui Shuzo, de heer Kobayashi van Honen Agri, universitair hoofddocent Watari en universitair docent Nakamura van ons centrum, met als moderator professor Tetsu Nakamura, adjunct-projectleider van ons centrum.Er vond een interessante uitwisseling van meningen plaats vanuit ieders eigen perspectief, variërend van het opleiden van mensen binnen zowel het bedrijfsleven als de universiteit, tot de toekomstvisie en de toekomst van technologische ontwikkeling om die te realiseren, en het belang van samenwerking tussen het bedrijfsleven en de academische wereld. Bovendien vertelden de twee vertegenwoordigers van het bedrijfsleven over de aanleiding om het stokje door te geven, en de twee vertegenwoordigers van ons centrum over de aanleiding om de academische wereld in te gaan.Om de visie van het COI-NEXT-centrum in de resterende zes en een half jaar te verwezenlijken, is het essentieel om de toekomst die dit project voor ogen heeft te delen met de lokale bevolking en de enthousiasme van jonge mensen te bundelen.Dit symposium was een waardevolle gelegenheid om nieuwe contacten te leggen en veel te leren en te ontdekken over de gedachten waarmee de jonge generatie vastbesloten is de toekomst vorm te geven.

Ter afsluiting nam de heer Toru Hasegawa (Nagaoka: hoofd Industriebeleid) het woord en hield hij een toespraak waarin hij de bijeenkomst samenvatte.

Ook in de toekomst zullen we samen met al onze belanghebbenden blijven streven naar de realisatie van een bio-gemeenschapscentrum waarin regionale hulpbronnen volledig worden gerecycled.