Realizámos uma sessão de intercâmbio de opiniões com a Universidade de Nagasaki

Na quarta-feira, 26 de abril, o PL Seyano e o vice-PL Murokoshi, da Universidade de Nagasaki, visitaram a nossa instituição e realizaram uma sessão de intercâmbio de opiniões.

Para começar, o PL de Ogasawara apresentou uma visão geral desta sede e descreveu as suas atividades.

O Sr. Seya, do PL, apresentou-nos o projeto «"Nagasaki BLUE Economy" — Centro de Colaboração para a Industrialização da Aquicultura com vista à Sustentabilidade da Produção Alimentar Marinha», abordando a situação atual e os desafios da aquicultura, bem como as atividades do centro.

Houve debates acalorados sobre a partilha dos desafios de cada centro e das iniciativas para os resolver, bem como sobre a conceção de produtos em colaboração entre os centros e a aplicação da investigação e desenvolvimento levada a cabo em cada um deles.

*«Nagasaki BLUE Economy» — Centro de colaboração para a industrialização da aquicultura, com vista à sustentabilidade da produção alimentar marinha*

Com a visão de «promover a transformação digital da aquicultura para concretizar comunidades locais que vivem em sintonia com o mar, atraindo jovens e dinamizando a região», este centro tem como objetivo criar, a partir de Nagasaki, uma nova indústria aquícola centrada na criação de sargos, gerando assim emprego e contribuindo para a construção de uma região onde os jovens se fixem e que se torne mais dinâmica.
Com o objetivo de aperfeiçoar as técnicas de aquicultura do atum-amarelo e estabelecer um sistema de produção e comercialização que tenha em vista a venda do «JAPAN 鰤» no estrangeiro, estamos a promover a inovação interdisciplinar, incorporando conhecimentos integrados das mais recentes descobertas nas áreas da pesca, da engenharia oceânica e das ciências sociais. Além disso, estamos a promover a industrialização da aquicultura a partir de três perspetivas — «mudar as tarefas», «mudar os métodos de criação» e «mudar as formas de trabalho» —, com o objetivo de criar em Nagasaki um centro de produção sustentável de alimentos de origem marinha que contribua para a recuperação do consumo de peixe pela população japonesa e para a saúde das pessoas em todo o mundo.