Realizámos um encontro para troca de opiniões na Universidade de Nagasaki

No dia 5 de outubro (quinta-feira), visitámos o Centro de Colaboração para a Industrialização da Aquicultura, destinado a preservar a produção alimentar marinha, da Universidade de Nagasaki, denominado «Nagasaki BLUE Economy».

Na Organização para a Inovação do Futuro Marítimo, realizámos uma sessão de recolha de informações e troca de opiniões com o PL Seiyano e o vice-PL Murokoshi sobre a distribuição, venda e valorização dos produtos do setor primário.

No que diz respeito à criação de peixe-branco que está a ser desenvolvida na Universidade de Nagasaki, pudemos ouvir relatos que servem de referência para a forma como nós próprios abordamos a distribuição, nomeadamente sobre a necessidade de manter uma produção estável de alevins, a redução de custos através da diminuição do período de crescimento e as técnicas de transformação destinadas a aumentar o valor do produto.

Além disso, uma vez que se trata de centros cuja atividade principal está ligada ao setor primário, pretendemos continuar a trocar informações entre nós.