Os alunos do 1.º e 2.º anos da Escola Primária de Fukasawa realizaram uma atividade de experiência agrícola na horta em frente à universidade!

Os alunos do 1.º e 2.º anos da Escola Primária de Fukasawa realizaram, na segunda-feira, 15 de junho, uma atividade de experiência agrícola no terreno agrícola situado em frente à nossa universidade.
Esta atividade estava inicialmente prevista para o outono do ano passado, mas acabou por ser cancelada devido ao aparecimento de ursos, pelo que este foi um dia muito aguardado pelas crianças e pelos professores da Escola Primária de Fukasawa, bem como pelos responsáveis da sede do COI-NEXT.

Nesse dia, aprendemos sobre o cultivo de vegetais com os funcionários da nossa universidade responsáveis pela gestão da horta: o Sr. Azuma, o Sr. Takano e o Sr. Takagi.

Em primeiro lugar, vamos falar sobre o combate às pragas. Como o cultivo é feito sem pesticidas nem fertilizantes químicos, as pragas constituem um grande desafio.
Existem basicamente duas medidas a tomar; a primeira consiste em colocar uma rede anti-insetos.
Embora seja eficaz em cultivos de pequena escala, como as hortas domésticas, é difícil colocar redes em toda a área num cultivo em grande escala, como este campo de cultivo.
Assim, como segunda opção, foi apresentada a ideia de escolher e cultivar vegetais resistentes às pragas.
O repolho e os brócolos são muito apreciados pelos insetos, e as crianças ficaram visivelmente surpreendidas ao saber que, há dois anos, um total de 400 plantas — incluindo brócolos, repolho e couve-flor — foram totalmente destruídas por pragas. Por outro lado, aprenderam que, pelo contrário, vegetais como a alface e a chicória são menos apreciados pelos insetos, pelo que a escolha dos vegetais é extremamente importante.
Além disso, os insetos não são os únicos inimigos dos vegetais. Foram também apresentados dois métodos para combater os danos causados por aves, como os corvos.
A primeira medida consiste em tornar a planta mais difícil de ser detetada pelas aves. Ao semear trigo à volta dos canteiros de melancia, torna-se mais difícil identificar a localização das melancias quando vistas do ar, o que permite evitar danos.
A segunda técnica consiste em esticar um fio transparente à volta dos vegetais. Como as aves não gostam de magoar as asas, têm dificuldade em aproximar-se quando o fio é difícil de ver. As crianças tocaram no fio e, cheias de curiosidade, comentaram: «Parece que também se pode fazer isto na horta da escola».

Após as explicações, chega finalmente a altura da experiência agrícola.

①Plantação de mudas de amendoim (variedade: Oomassari) no campo

Com a ajuda de uma ferramenta, fizemos buracos na folha múltipla e cada um plantou um pé de amendoim.

②Polinização das courgettes, colheita de courgettes e alface

Pegámos numa flor masculina de courgette e experimentámos o processo de polinização da flor feminina.
«As folhas têm espinhos, por isso é preciso ter cuidado.» «Os estames da courgette amarela têm de ser colocados no pistilo da courgette amarela.» Foram visíveis cenas em que as crianças se divertiam enquanto aprendiam.
Na colheita seguinte, foram colhidas cerca de 40 abobrinhas. Além disso, também foram colhidas cerca de 20 cabeças de alface, que já estavam prontas para a colheita. Como cortar os talos com a faca exige alguma força, as crianças realizaram essa tarefa com a ajuda dos adultos e ficaram com um sorriso de orelha a orelha.

③Plantação de feijão-de-vagem com um plantador de feijão-de-vagem

Por fim, realizámos o transplante utilizando um plantador de edamame. Com este instrumento, é possível plantar uma muda em cerca de 3 segundos — desde abrir um buraco na cobertura plástica, colocar a muda no buraco até cobri-la com terra — sem ter de se agachar. Como permite realizar o trabalho agrícola de forma eficiente e sem grande esforço, as crianças experimentaram a atividade com entusiasmo, dizendo: «É como magia.»

Penso que, através desta experiência, muitas crianças puderam perceber o prazer de cultivar vegetais.

A próxima atividade está prevista para julho e destina-se às crianças a partir do 3.º ano da Escola Primária de Fukasawa, incluindo a apresentação de maquinaria agrícola de grande porte e uma visita às instalações relacionadas com o projeto COI-NEXT, promovido pela nossa universidade.